为更好助力吉林省万亿级旅游产业攻坚行动,加快吉林省酒店餐饮行业高质量发展,2024年3月23日-24日,“体验经济时代背景下酒店业高质量发展及服务管理创新”培训班在长春职业技术学院成功举办。该培训班由长春职业技术学院主办、长春职业技术学院旅游学院承办、吉林省饮食文化研究院作为支持单位,来自全省长春、延吉、长白山、吉林市等地的酒店和餐饮业界的20位部门经理、总监及副总经理等管理人员参加了此次培训班。
来自哈尔滨商业大学、吉林工程技术师范学院、长春职业技术学院的四名专家学者分别就吉林省万亿级旅游产业攻坚行动中酒店业的角色与担当、基于顾客体验的酒店服务体验与创新发展、“创新 体验 场景”新时代酒店业发展的路径思考、从标杆服务企业谈酒店高质量发展的举措等专题开展深入讲解和分析。讲座专家从吉林省万亿级旅游产业政策、酒店数字化转型升级、酒店场景的文旅融合以及顾客体验视角下的个性化服务创新等角度,与全省酒店同仁畅谈吉林省酒店餐饮行业高质量发展的路径和举措,共话行业发展大计。
旅游学院院长申延子教授为学员授课
申延子教授向学员详细解读了吉林省旅游万亿级产业攻坚行动方案,分析了3大行动目标和16项重点行动,探索了吉林省万亿级旅游产业发展中的酒店角色与担当。并从产品、特色和品牌三个方面,探索了吉林省酒店业发展的路径和措施。
哈尔滨商业大学孙静教授给学员授课中
孙静教授详细介绍了我国酒店业的发展历程、现状和未来发展趋势,分析了当前我国消费阶段和消费特点。在此背景下,探索了新时期酒店服务与管理创新发展的举措。
吉林工程技术师范学院李娌教授给学员授课
李娌教授从现在、创新、体验、场景、未来五个方面,深入剖析酒店行业发展面临的巨大挑战,依据大量详实数据分析吉林省酒店业的发展形势。探索从服务理念创新、体验经济、场景设计等方面开创酒店发展新局面。
旅游学院酒店教研室主任陈金给学员授课
陈金主任分析了酒店业高质量发展的内涵和理论依据,从碧水湾、海底捞、胖东来、云洲物业等标杆服务企业的优质服务做法,探索酒店优质服务的思路和途径。
参培企业纷纷表示,参加此次培训收获满满。将运用学习的新理念新做法,结合本企业的实际情况,在服务创新,特色展示,品牌建设等方面做更多的探索和改进,不断提高自身的管理与服务水平,为吉林省旅游万亿级产业发展贡献酒店力量。
此次培训班的成功举办,是长春职业技术学院服务吉林省万亿级旅游产业攻坚行动的具体体现,为吉林酒店及文旅行业发展贡献了长职力量。
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