2023年3月20日-21日，旅游学院酒店管理与数字化运营专业教师、吉林省茶文化协会副会长、少儿茶课公益讲师王莎莎老师，为长春市朝阳区工会职工开展了主题为“品香茗，养美德”的培训讲座，此次培训旨在提高职工的文化修养和综合素质，弘扬和发展中国传统茶文化。40名朝阳区中小学领导、教师参加此次培训。

王莎莎老师从中国茶文化发展历史、茶叶加工工艺、常见代表茶的品质特征、科学饮茶及保健功效等方面进行了详细讲解。茶为国饮，内涵中华民族的传统美德，有“酸甜苦涩调太和”的中庸之道，有“朴实古雅去虚华”的行俭之德，有“奉茶为礼尊长者”的明伦之礼，有“饮佳铭，方知深”的谦和之行。众人在沏茶、赏茶、品茶中，陶冶情操，修身养性，学习茶艺之道，体味文化内涵。

此次活动的开展，使更多人了解到中国传统茶文化的魅力，品茶香，知茶味，识茶韵。王莎莎老师作为特聘专家，为行业、社区、学校等相关人员提供了专业培训，彰显了酒店管理与数字化运营专业的社会服务价值。未来，酒店管理与数字化运营专业还将进一步在行业、社区、院校三条主线探索“三线并行、双阶递进”的社会服务模式，更好地体现专业的社会价值，提升服务能力。