应用日语专业人才培养方案

【专业名称】应用日语

【专业代码】570206

【招生对象】普通高中毕业生、中职毕业生或同等学力人员

【办学层次】高职（大专）

【学制】3年

一、培养目标

本专业培养理想信念坚定，兼具爱国情怀与国际视野，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；面向商务服务业、批发业、住宿业等行业的行政、商务、导游等职业群，能够从事行政办公、生产现场管理、外贸、酒店接待与服务、导游等工作，具备日语中级以上听、说、读、写综合应用能力，具有行政管理、贸易营销、酒店及旅游管理等任一方向基本知识与技能的高素质技术技能人才。

二、职业面向

表1 应用日语专业职业面向表

三、培养目标与培养规格

（一）素质要求

1.思想政治素质：坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感，崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识。

2.文化素质：具备合理的知识结构以及运用这些知识的方法能力，塑造完善的文化品质和良好的思维机制，具有广博的知识和较强的适应力，能很快适应岗位要求，有发展潜力；具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和一两项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，良好的行为习惯；具有国际视野，能够正确理解多元文化，具有一定的国际合作与沟通意识。

3.职业素质：具有良好的职业道德和职业素质，遵守企业规章制度；具有敬业精神和职业荣誉感，热爱本职工作，忠于职守；具有专心专注、精益求精的工匠精神；具有较强的观察能力、想象能力、分析能力、协调能力和创造能力；具有合作意识和团队精神；具有较强的安全意识、服务意识、环保意识。

（二）知识要求

1.掌握本专业所必需的公共基础知识，掌握必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；熟悉与本专业相关的法律法规等相关知识；

2.掌握专业基础知识包括：日语语言基础知识；日语听说读写基本技巧；

3.掌握专业核心知识包括：日语听说读写译综合应用技巧；日本社会文化相关基础知识；日文计算机基础知识；涉日企业商务服务基础知识；

4.掌握专业拓展知识包括：外包服务流程与管理、日资企业运作模式和管理相关知识；导游接待流程与服务规范；酒店接待与服务基础知识。

（三）能力要求

1.职业核心能力：具有良好的日语听、说、读、写、译综合应用能力。

2.职业迁移能力：具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；具有恰当运用日语进行跨文化交际的能力。

3.职业基础能力：具有良好的语言和文字表达能力；具有熟练的日语听说应用能力；具备基本的英语听说能力和较好的读写能力。

4.职业技术能力：具备以日语为工作语言处理文秘、商务、导游等业务的能力；具备熟练的中日文计算机系统和办公软件操作能力。具有较好的中日笔译和口译翻译能力。

四、课程设置及课程简介

（一）课程设置

专业人才培养课程体系包括公共职业基础课、职业通识教育选修课、专业群平台及方向课和专业课，形成由职业核心能力课程模块、职业基础能力课程模块、职业技术能力课程模块和职业迁移能力课程模块构成的“四位一体”课程体系。

公共职业基础课，安排在第1-4学期分散进行，由职业基础部、思政部、学生处开出，教务处统一编排。

职业通识教育选修课，安排在第1-4学期分散进行，由职业基础部（含职业通识馆）、思政部开出，教务处统一编排。

专业群平台及方向课，平台课一般开设在1-2学期，方向课一般开设在第4-5学期，由专业群编排。

专业课，全学程分散进行，由专业编排，包括7门专业核心课程。

在课程体系设置中，构建以培养学生四核心能力为目标（语言能力、文化意识、思维品质、职业素养），探索职业技能标准衔接课程教学标准、岗位能力要求衔接教学内容、日语语言技能衔接教学过程的三类衔接；思政元素、创新思维、工匠精神、劳动教育、美育培养五要素融入课堂教学全过程的四层递进、三项衔接“日语+X职业方向”课程体系。

（二）专业核心课程简介

1.职场日语★

本课程主要面向涉日企业的企业文员、生产现场翻译岗位，旨在培养学生涉日企业服务中日语综合应用能力。通过学习涉日职场商务活动中敬语、专业术语和格式化惯用语等日语语言特点以及用法，融入BJT商务日语能力考试标准，培养学生掌握基本的职场日语知识和涉日商务礼仪，提升跨文化交际能力，能进行一般的涉日企业服务交流、翻译及商务事务处理等活动。

2.日汉互译★

本课程以企业真实案例内容为基础，旨在培养学生较强的服务涉日企业岗位业务的汉日翻译能力，能够准确、专业地进行日文材料翻译、车间或会议现场翻译以及客户陪同翻译，并具有较好的沟通、表达和交流能力。

3.商务日语视听说★

本课程以职业活动为导向，在课堂模拟访问计划制定、预约访问、寒暄介绍、企业访问与接待、业务洽谈、委托发包、生产制作、支付结算等商务活动场景，培养学生掌握系统的视听技巧，提高在涉日企业服务中日语口语表达与沟通能力。

4.日文计算机基础★

本课程包括日文计算机操作基础词汇；日文环境下Word、Powerpoint、Excel等办公软件的应用；智能翻译等涉日企业服务中各类工作软件的应用；日文互联网平台操作与应用。旨在培养学生在涉日企业服务中文字处理、文档编辑、电子表格处理以及相关软件与系统的基本操作和应用能力。

5.日语视听说★

本课程通过对社会生活和科技领域等方面的听说综合训练,培养学生的快速反应、辨别、分析、推理、归纳、信息处理及记录、记忆能力，从而全方位系统化提升学生听说的能力。达到日语能力考试N3-N2级听力水平。

6.中日跨文化交际★

本课程包括中日跨文化交际的理论与认知；中日两国在思维习惯等方面的差异；人际交往中语言与行为、饮食习惯、宗教信仰、艺术审美等方面的差异；商务活动中意识与行为差异等。旨在加深学生对中日文化差异的理解，增强跨文化交流意识，提高职场活动中跨文化交际应对能力。

（三）职业能力分析

表2 专业核心课程对应岗位职业核心能力分析表

五、专业实践教学体系

主要包括实验、实训、实习、毕业设计、社会实践等。在校内外进行的日语听、说、读、写、译以及日本文化等各类应用综合训练，以及模拟涉日职场环境的综合实训。在商务服务业、批发业、住宿业等行业的日资企业、外贸企业、涉外服务企业等进行认知实习、跟岗实习、顶岗实习/毕业实习。

六、教学进程安排

1.公共职业基础课程设置及教学进程

表3 公共职业基础课进程表

2.职业通识教育选修课程设置及教学进程

表4 职业通识教育选修课进程表

3.专业群平台、方向课程设置及教学进程

表5（应用外语）专业群 平台基础课、方向课教学进程表

3. 设置及教学进程（专业核心课在备注栏标★，考查课标*）

表6（应用日语）专业 专业课教学进程表

4. 学期学分、学时明细表

表7 各学期学分、学时明细

七、实施保障

（一）师资团队配备标准

1.师资队伍结构标准

学生数与本专业专任教师数比例不高于25:1，双师素质教师占专业教师比一般不低于60%，专任教师队伍要考虑职称、年龄，形成合理的梯队结构。

2.教研室主任配置标准

原则上应具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外商务服务行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力。

3.专任教师配置标准

具有高校教师资格；有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心；具有3年以上企业工作经历，并具有与日语类相关专业的本科及以上学历；具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究；每5年累计不少于6个月的企业实践经历。

4.兼职教师配置标准

主要从本专业相关的行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有3年以上行业企业工作经历，并具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。

（二）实践教学条件配置标准

1.校内实训基地标准

（1）日语语言综合实训室

配备黑（白）板、计算机、投影仪或多媒体一体机、教学主控台及配套软件、音响设备，WiFi覆盖、服务器、专业双语实训软件等，承担日语听力、日语视听说、日语口语、日语写作、中日翻译实务等训练。

（2）日本文化体验实训室

配备黑（白）板、计算机、投影仪或多媒体一体机、教学主控台及配套软件、音响设备、WiFi覆盖，地面铺设地板、摆放具有日本传统文化物件、墙面悬挂相关图片，男女和服多套、制作日本料理基本厨房设备，承担日本文化体验、中日跨文化交际、旅游日语、酒店日语等训练。

（3）国际商务综合实训室

配备黑（白）板、计算机每人1台，WiFi覆盖、服务器、中日文操作系统和日文打字、国际贸易操作、国际贸易单证等实训软件等，承担实用日语、日文计算机基础、对日BPO项目管理、跨境电商（日语）、商务日语视听说等训练。

（4）旅游景区模拟实训室

配备仿真导览设备、中日景区景点库（含世界物质文化遗产和非物质文化遗产）和展馆教学资源和实训软件等，承担旅游日语、旅游日语综合实训等训练。

（5）3D外语情景实训室

能够虚拟情景，实时生成对话场景，合成视频，承担实用日语、酒店日语、旅游日语等课程。

2.校外实训、实习基地标准

具有稳定的校外实训基地。能够提供开展行政办公文员、生产现场管理、外贸业务员、日语导游等实训活动，实训设施齐备，实训岗位、实训指导教师确定，实训管理及实施规章制度齐全，能够建立长期、稳定的合作关系。

具有稳定的校外实习基地，能提供行政办公文员、生产现场管理、外贸业务员、日语导游、酒店接待等相关实习岗位，能涵盖当前相关产业发展的主流技术，可接纳一定规模的学生实习；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。

（三）教学资源

1.教材

按照国家规定，选用“十三五”、“十二五”职业教育国家规划教材、高职高专日语教材，建立由专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序，择优选用符合国家标准的教材。

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅。专业类图书文献主要包括：有关日语、语言学、教育学、日本文化、管理类、经济贸易、涉外旅游以及实务操作类、电子商务以及日文原版相关文献等。

2.数字资源

建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。

（四）教学方法

以培养学生的日语语言应用和交际能力为主线，根据课程的性质与内容，创设适合课程特点的不同教学载体，采用多种教学方法，提高学生学习动机，提高教学效率，丰富教学过程，优化教学手段，从而实现语言学习与实际应用的一体性。针对知识性、逻辑性为特点的基础日语、日语听力课程，通过图示问答、模仿训练、主题启发和小组竞赛等教学方法实现日语单词、语法、句型以及文章等日语知识与逻辑的教学任务；针对交际性、体验性为特点的日本文化体验和中日跨文化交际课程，以活动为教学载体，通过创设话题、情景、场景，以活动贯穿课堂教学过程，让学生在活动中学习，在学习中获得快乐；对于职业性、应用性为特点的实用日语、旅游日语、酒店日语等课程，以任务为教学载体，通过任务驱动、项目实战等教学方式，培养学生就业能力。

开展各项专业竞赛活动，有效地延伸到课堂教学，使专业活动竞赛与课堂教学有机地结合起来。学生为准备参赛，需投入大量的时间和精力在课外寻找资料，与同学们协作、交流，提高自主学习能力和实践能力，同时使课堂教学最大限度地延伸到课外。

充分利用合作企业资源，满足学生参观、实训和实习的需要，并在合作过程中关注学生职业能力的发展和教学内容的更新。

（五）考核评价

本专业课程所采取的考核方式主要包括笔试、口试、过程性考核、操作等。

1.语言类课程重视多元的过程性考核

对应用日语专业课程中语言类的考核要以实用能力考核为主，分多次，不同内容进行过程性考核，对学生的课堂出勤情况、课堂学习情况、课后复习情况等学习过程进行观察、评估、监督，不断反馈学生的学习效果和及时发现存在的问题，使学习过程不断优化，对存在的问题及时调整和改革。对终结性考核采用口试方式考核。建立过程性考核和终结性考核相结合的考核制度，使评价方式多样化。学生通过课程的考核方可获得该门课程的学分，获取规定的学分方可获得毕业证书。课程学业成绩与学生奖学金评定和优秀学生评选等相关联，更好地发挥课程学业评价的价值导向作用。学生在企业顶岗实习阶段的表现由校企双方共同评定，表现优异者将被评为优秀实习生。

2.创新“四层递进”的测评体系

解决日语测评形式和内容单一、方法和途径局限、层次和指向不清等问题。按照语言学习阶段，观测个体的口语表达、运用与交流能力，团体的合作与角色扮演能力。在测试梯级、形式、内容、标准方面体现日语能力的交互性、情景性和真实性，注重语言能力的融会贯通。

3.线上线下混合模式下的终结性考核

运用大数据等信息化手段记录、分析学生成长记录档案、职业素养达标等方面的内容，纳入综合素质考核，兼顾认知、技能、情感等方面，考核中导入“课程思政”，并将考核情况作为是否准予毕业的重要依据。通过终结性评价与过程性评价相结合的方式，评估学生日语综合应用能力，形成该学生总体性评价。

八、毕业标准

具有良好的思想道德和身体素质，符合学校规定的德育和体育标准，同时必须通过本培养方案规定的全部教学环节，公共职业基础课、毕业达到规定学分，方可毕业。

九、专业教学工作委员会