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酒店管理与数字化运营专业介绍
发布日期:2024-07-10 作者: 图片:何书远 访问量:

【培养目标】本专业主要面向酒店管理集团、高星级商务酒店、连锁酒店、度假村酒店和民宿等企业的前厅、宴会、西餐、房务等接待部门和人力资源、财会、市场营销和数字化运营等职能部门,培养适应现代酒店业发展需要的,具有良好的职业道德、服务意识、数字化思维,具备良好的人文素养,具备终身学习理念和较强自主学习能力,掌握现代酒店业数字运营基本理论和实践的高素质技能人才。

【主要课程】餐饮服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、前厅服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店数字化客户关系管理、酒店信息系统实务、茶文化与茶艺、鸡尾酒调制、酒店创新创业综合实训、酒店人力资源管理。

【就业去向】主要面向吉林省内和北上广深一线城市的高端连锁酒店,从事数字化运营、销售、财务、管理、人资等岗位工作。

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